2018年9月15日 星期六

(法國品牌推薦)瑪黑區巴黎風男裝獨立品牌


巴黎近年不少中高階小眾品牌漸露光芒,以下介紹幾個值得留意的男裝獨立品牌。他們在瑪黑區都有店舖,喜歡巴黎風服裝的朋友在旅遊時可去逛逛。





Ami
創立於 2010 年的時裝品牌 AMI,是由創辦人兼設計師 Alexandre Mattiussi 一手建立起來的。Alexandre在諾曼第成長,小時候的夢想是成為一名芭蕾舞蹈家,但後來選擇到巴黎Duperré 時裝設計學院就讀,畢業後進入Dior工作,之後在2002年創立了自己的男裝品牌,但那時候他的品牌只售賣恤衫與T-Shirt,兩年後營運碰釘後更結束營業,轉到Givenchy的男裝設計部門工作,然後又跟Marc Jacobs工作了一年。在一次跟Marc Jacobs CEO Bertrand Stalla Bourdillin見面後,他被說服了重新營運自己的品牌Ami,而這一次不僅比之前獲得更多財政上的支援,更得到不少著名百貨公司如紐約Barneys的買手青睞,還在2013年得到法國Andam時裝大獎,如今在世界各地多個地方出售。
Ami的設計簡約耐看而且色彩配搭混合巴黎風及都市的摩登,有時也加入一些帶點幽默感的細節,即使亞洲男生也很適合。由於在奢華品牌工作時看到自己參與設計的一件上衣售價連自己也付不起,所以Alexandre將產品定價得較為親民,例如一件恤衫大約為160歐,羊毛西裝外套價錢大約為650歐。


巴黎瑪黑區店舖地址:
AMI BEAUMARCHAIS, PARIS
109 BOULEVARD BEAUMARCHAIS, 75003 PARIS





Ami2018年秋冬時裝秀


2018年8月11日 星期六

申請獎學金經驗



之前的一篇介紹了各種法國留學的獎學金,這篇會分享一下當年小莎申請獎學金時的準備工作。

在外國留學,特別在非英語國家,要好好安頓下來並跟上課業本身已經不容易了,得到獎學金不只大大減輕學生在留學期間經濟上的負擔,而且很多獎學金還包括抵法後各種行政上的支援,而且絕對會令自己的CV加分,如果將來畢業後有興趣留法工作的話申請簽証時也更有說服力。

當然大家也知道獎學金一般會有許多人申請,那要怎樣準備讓自己突圍而出呢?



1. 事前準備

搜集獎學金資訊
如果同學有意願申請獎助學金,學期初或年初就很重要了,因為無法很準確瞭解何時有合適申請的獎助學金開始公告,甚至有些申請時間較短,若沒有充分的準備,可能會錯過一些申請的機會,所以建議在開學前就開始搜集相關資料並留意公告時間及申請截止日期。


2018年6月24日 星期日

留學法國經驗訪問 : Jen (Master of Science in Informatics at Grenoble)


Jen背景:在香港中文大學畢業後,Jen2012-2014年赴法,在Grenoble就讀兩年制的資訊科技研究碩士課程。畢業後在法國工作年,之後回港繼續在資訊科技行業工作。

Q: 說說自己為何選擇到法國留學?
在香港讀大學期間我已有選修一些法語課,而當時的法語課老師在班上派傳單宣傳法國留學的獎學金。當時是學士課程最後一年,對前景還是未確定應該繼續學業還是開始工作,最後由於得到獎學金,於是便決定到法國留學。

Q: 可以介紹你的課程嗎?
我在Grenoble就讀的課程是由ENSIMAGEnsimag school of Informatics, Applied Mathematics and Telecommunications of Grenoble INP)跟UJFUniversité Joseph Fourier)合作開辦的課程,課程名稱是MOSIGMaster of Science in Informatics at Grenoble),是一個英語教學為期兩年偏重研究而非工作導向的資訊科技碩士課程。第一年學的東西都是比較普通性的基本計算機科學課程,第一年下學期每星期有兩天下午需要到自己選擇的Lab實習。第二年則可以選擇不同的專修科例如機械程式(Robotics)、人工智能(Artificial Intelligence)、電腦資訊保安(Computer Security)(2018年已增加至6個專修科),而我就選擇了後者。第二年跟其他法國的碩士課程一樣,上學期留在學校上課,下學期則要全職實習。另外,由於課程偏重研究,學校比較鼓勵學生去Lab實習,但我最後選擇了到私人公司做研究。

Q: 請說說法國的上課模式,跟香港的的有什麼不同?
香港的教授比較對學生放心,會期望學生自己備課,也比較開明, 對學生來不來上課不太在意,有時候我因為需要時間自修或者找資料而缺席也不用太擔心(當然這只限於一般的講課,在Lab實習的時段還是強制性的),跟教授有比較多交流。但是在法國我不太習慣那種覺得學生不來上課便是壞學生的想法,有點像回到中學時期。香港的教授會不介意學生以自己方式讀書,但法國的教授則一般會在課堂上從頭到尾解釋一次。

2018年5月27日 星期日

留學法國經驗訪問 : Howard (Sciences Po)

這幾個月由於工作關係有一段時間沒有更新,但是從這個月開始本部落格將分享更多留法學生的經驗及心得

小莎這次很榮幸邀請到曾經在巴黎政治學院(Sciences Po)就讀International Public Management碩士的Howard分享他在法國留學兩年的經驗

Howard背景:在2013-2015年於Science Po就讀國際公共管理碩士課程,回港後現為一間跨國公司的顧問


Q: 說說自己為何選擇到法國留學?
 H: 選擇到法國的原因,第一是當地學費比其他歐美國家低,以及有更多機會接觸法國文化及學好法文,還有自己對該課程很有興趣,很幸運的地學校也錄取了我。我覺得法國比起其他歐美國家大學能夠提供另一種視角,有助我將來申請如聯合國等國際組織的工作,因此決定到當地留學。

 Q: 可以介紹你的課程嗎?
H: 我就讀的是巴黎政治學院 (Sciences Po) 開設的國際公共管理碩士課程(Master of international Public Management),專門主修非洲研究及全球衛生。這是一個兩年制的課程,其中要求完成半年的實習或去別的學校做交換生,這也是吸引我(delete)的地方,因為到聯合國等國際機構實習是我的目標。我的第一個實習是在日內瓦的世界衛生組織(WHO),第二個實習則在北京的聯合國開發計劃處United Nations Development Program

2017年11月12日 星期日

巴黎拉丁區旅遊推薦

巴黎的拉丁區位於第五和第六區之間,是知名的學府區,名字的起源是因爲這裡的索邦大學及其他精英院校在中世紀時都以拉丁文教授,因此這區曾經是拉丁文盛行而得名。由於歷史悠久,這裡有不少特色景點,就讓我介紹一下這裡值得一遊的地方~


1. Panthéon 先賢祠

又稱萬神殿(名字源於古希臘語),由路易十五下令建造作為St. Genevieve的大教堂,建築參照羅馬萬神殿的格局,在法國大革命後改為安葬文化名人及有傑出貢獻的偉人,包括伏爾泰、兩果、居禮夫婦等。
入場費:成人9歐,十八歲以下學生免費進場,十八歲至二十五歲的歐盟公民或者長期居留人士也可免費進場。


2. 拉丁區一帶學院

在先贀祠附近也有不少值得一看的法國高等學府,例如知名學府索邦大學的法律學院,其他精英學府如Lycée Henri IV、École normale supérieure 等


3. Jardin du Luxembourg 盧森堡公園、 Palais du Luxembourg 法國參議院(Sénat)

盧森堡公園在十七世紀初建成,是巴黎左岸最重要的公園之一,充滿美麗的噴泉和雕塑,很適合散步談心,旁邊的Palais du Luxembourg 也就是法國參議院 Sénat (話說因爲參議員都是上了年紀,法國人都暗地將它稱呼為老人院Maison de retraite )。




4. Rue Mouffetard 至 Place de Contrescarpe 一帶咖啡店、甜點店、街頭小吃

Rue Mouffetard是巴黎其中一條歷史最悠久的街道,可以追溯到公元一世紀的羅馬帝國時期,是拉丁區知名的觀光景點之一。這裡有非常多的食品及酒類小店、餐廳、小吃店和咖啡店,還有幾間得獎的甜點店及麵包店呢!

可是要小心這一帶專門做遊客生意的餐廳,遇到有些門面掛著一大堆不同菜色的餐牌而套餐價錢只是20€以下,餐廳面積不大的更要小心,可能店主只是買入一些餐飲業專門的大賣場裡預先做好的冷凍菜色翻熱後就上菜,並非現場用新鮮材料做的地道法國菜。

 Place de Contrescarpe

其中一間有名的可麗餅店 Au P'tit Grec
地址 : 68 rue Mouffetard, 75005 Paris

 咸的跟甜的可麗餅都有,只要大約5-8歐一個

巴黎其中一間最好的麵包店Boulangerie L'essentiel
地址 : 2 rue Mouffetard, 75005 Paris


 小莎很喜歡的一間咖啡店 L'enclos de Nino
地址 : 68 rue du Cardinal Lemoine (其實也是在rue Mouffetard附近)


 另一間同樣很喜歡,叫Dose的咖啡店
地址 : 73 rue Mouffetard, 75005 Paris

5. Pharmacie Place Monge

哈哈這間藥房是Citypharma以外另一間亞洲(女)遊客必到的藥妝店,藥妝產品齊全而且價錢比不少其他藥妝店便宜。店內商品都有中文及韓文翻譯,也有說中文及韓文的售貨員可以介紹商品。另外最近藥妝店旁還開了一間賣香水及其他品牌的美妝專門店,這樣時間比較趕的旅客也可以在這裏一次過買到美妝保養品,不必特地走到Opera附近的百貨店排長龍。

地址:74 rue Monge, 75005 Paris


6. Arène de Lutece

跟rue Mouffetard 一樣歷史可以追溯到公元一世紀的羅馬帝國時期競技場,有很長一段時間被遺忘,直到十九世紀修建rue Monge 才重新被注意,當時大文豪雨果也極力爭取保留遺址。現在是個對外開放的休憩空地,有些學生在這裏踢球,或者坐在觀眾席曬太陽~
圖片來源 : Wikipedia

怎樣去:地鐵7號綫Place Monge或7 & 10號綫Jussieu 站走5至10分鐘


7. Institut du monde Arabe 阿拉伯世界文化中心

這是一個比較冷門的景點,但是也值得一去呢!除了獨特的阿拉伯花紋玻璃幕牆以及中心內的展覽,它的黎巴嫩餐廳和頂樓的風景也很吸引!
詳細介紹可參看我的另一篇網誌:巴黎冷門景點 - 阿拉伯世界文化中心



當然拉丁區還有不少其他景點,私心覺得比起其他遊客區,拉丁區更能感受法國人文氣色的一面,更值得遊覽。

2017年10月15日 星期日

(法國品牌推薦)除了奢侈品,還有哪些仍然 'Made in France' 的性價比高法國品牌?(男裝篇)

上篇介紹了幾個中價的性價比高女裝法國品牌後,這篇就分享一下男裝品牌~近年法國越來越多重視法國製造及以法國傳統服細節為靈感的服裝品牌,其中一些更快速躍升至人氣潮牌!以下是幾個備受追棒,設計與質量並重的男裝法國品牌。

Bleu de paname

Bleu de Paname 由兩位創辦人Christophe LÉPINE與Thomas Giogetti於2009年創辦。Christophe年輕時是機械維修工人,工餘也喜歡收集運動服及工人服古著,並在修讀繪畫藝術出身熱愛塗鴉的Thomas影響下接觸更多街頭服飾文化。其後因緣際會在日本潮牌0044及運動服品牌龍頭Nike擔任生產助理及古著買手,打下服裝製作及設計的基礎,在獲得足夠的經驗後,Christophe 與多年好友創辦了Bleu de Paname。品牌以法國傳統工人服為靈感並加入流行元素,創作出兼具法式「Je ne sais quoi」的氣質型格及technical細節的男裝,而且他們堅持法國製造,並為此走訪法國各省尋找多間工廠合作。小莎在學時期任教Marketing的老師曾經帶領我們一班學生參觀他們位於巴黎的showroom,他們分享了很多創立品牌及行銷的經驗和心得,從中也感覺到他們對自家品牌出品的用心。

2017年10月14日 星期六

(法國品牌推薦)除了奢侈品,還有哪些仍然 'Made in France' 的性價比高法國品牌?(女裝篇)

寫了一篇關於法式女裝品牌後,興之所至繼續寫一下關於法國的品牌。近年越來越多法國大牌或輕奢品牌被收購,不少品牌的生產綫也早已遷到其他國家,還有維持在法國生產的品牌除了奢華品牌,其實還有部分質素很高的中價品牌,以下介紹的除了一些歷史比較久已經有名氣的牌子,還有一些值得留意、性價比高的新創品牌。

夢幻芭蕾舞鞋 Repetto

法國女人鞋櫃必備的精品鞋履,連當年法文老師也大推的法國品牌。由Rose Repetto女士於1947年創辦,原本是為她的兒子製作跳舞用的鞋履,後來還推出可以穿上街的芭蕾舞便鞋(Ballerines)並且大受歡迎,在50年代法國性感女星Brigitte Bardot穿上紅色的Cendrillon登上時尚雜誌後更是成為經典。他們大部分的鞋履現時仍在法國製造,而且產品系列還擴展至其他鞋類例如高跟鞋、短靴,還有服裝。

官網:www.repetto.com